GELATINA EN HOJA Y GELATINA EN POLVO

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GELATINA EN HOJA Y GELATINA EN POLVO

Notapor MAICA » 02 Dic , 2004 19:09

SERÍA ALGUIEN TAN AMABLE DE DECIRME SI EL LO MISMO.

SE PUEDE UTILIZAR UNA X OTRA.

SI ES ASÍ, ¿CUÁNTOS GRAMOS TIENE UNA HOJA DE GELATINA?

¿CÚAL ES LA EQUIVALENCIA EN GRAMOS DE UNA HOJA DE GELATINA?...NO SÉ SI ME EXPLICO... SI EN UNA RECETA ME DICEN QUE USE 15 GR. DE GELATINA EN POLVO Y NO TENGO ¿CUÁNTA LE TENGO QUE PONER DE GELATINA EN HOJA?

SE LOS AGRADECERÍA MUCHO.

ESTARÉ ATENTA :shock: :shock: :shock: :shock: :shock: :shock:

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Notapor Puri » 03 Dic , 2004 11:43

Maica, en el mismo paquete de la gelatina en polvo te pone la equivalencia. Al menos en la que yo compro pone que un sobre equivale a 6 laminas de gelatina.
No se si te sirve esto que te he dicho, pero es lo único que sé.
Un abrazo.
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Notapor MAICA » 05 Dic , 2004 23:37

GRACIAS PURI POR TU INFORMACIÓN.

¿RECIBISTES LA FOTOGRAFÍA? :shock:

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hhh

Notapor cuchara » 06 Dic , 2004 14:34

La gelatina es un producto natural,de sabor neutro,que se ofrece en forma de hojas o en polvo(en sobres de 10 o 12 gramos).1 sobre de gelatina en polvo equivale a 6 hojas de gelatina.Los postres que se cuajan con gelatinas,salen sin problema.
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